Wir möchten am kommenden Wochenende endlich unseren Grill hervorholen und lecker mit Freunden grillen. Allerdings bin ich gerade am Abnehmen und möchte, sofern möglich, auf Bauch und Steak verzichten. Neben der obligatorischen Gemüsepfanne und einem gesunden Salat möchte ich gerne noch andere gesunde Sachen zaubern, die man grillen oder dazu essen kann. Habt ihr tolle und ausgefallene Rezepte parat?
Grillen ist grundsätzlich eine sehr fettarme und gesunde Zubereitungsmethode, weil Du dafür überhaupt kein zusätzliches Fett benötigst. Es kommt also nur darauf an, was Du auf den Grill legst.
Gut sind:
Bei Fisch empfehle ich Dir eine spezielle Grillzange, dann kann der Fisch nicht zerfallen.
Auch bei den Salaten kannst Du Kalorien sparen, wenn Du nicht mit Mayonnaise arbeitest.
Einfach nur Fleisch in Hülle und Fülle, und dazu dann Salat und Gemüse. Verzichten solltet ihr auf die folgenden, kohlenhydrathaltigen Beilagen:
Iss ruhig 2 Steaks, danach noch 2 Würstchen und dazu eine ganze Schüssel leckeren Salat. Solangs Du auf die aufgezählten Sachen verzichtest, alles gut! Da darf das Steak auch gern mal ein bisschen durchzogen sein.